Строчок обыкновенный

Gyromitra esculenta

English name: False morel

Несмотря на историческое использование в некоторых кухнях, содержит опасные соединения, в том числе гиромитрин. Способы обработки не обеспечивают одинаковой безопасности, поэтому самостоятельное употребление рискованно.

✳ Латинские названия помогают избежать путаницы между местными названиями.

Фотография вида Gyromitra esculenta — Автор и лицензия · Wikimedia Commons ↗

!

Важно для безопасности

Нельзя решать, можно ли есть лесной гриб, по фото и онлайн-описанию. Ошибка может быть смертельной. При подозрении на отравление грибами немедленно обращайтесь в скорую помощь или токсикологическую службу, даже если симптомов пока нет.

◎Где встречается

Европа и Северная Америка

♧Среда обитания

Песчаные лесные почвы, весенний сезон

✺Ограничения определения

Иллюстрации и краткие описания помогают познакомиться с видом, но не позволяют надёжно определить находку. Для опасных растений и грибов требуется особая осторожность.

Дополнительные сведения и изображенияGyromitra esculenta — обзор в Википедии ↗Фото, автор и лицензия — Wikimedia Commons ↗

По фотографии нельзя гарантированно определить вид. Латинские названия помогают избежать путаницы между местными названиями.

THE WORLD ATLAS