THE WORLD ATLAS · MUSHROOMS
Кулинарный вид

Белый гриб

Boletus edulis

English name: Porcini / penny bun

Известный в кулинарии трубчатый гриб с коричневой шляпкой. Внешне похожие болетовые бывают горькими или опасными; вид нельзя устанавливать по одной фотографии или общей окраске. Сохраняет важную роль в лесной микоризе.

✳ Латинские названия помогают избежать путаницы между местными названиями.
Фотография вида Boletus edulis
Автор и лицензия · Wikimedia Commons ↗
!
Важно для безопасности

Нельзя решать, можно ли есть лесной гриб, по фото и онлайн-описанию. Ошибка может быть смертельной. При подозрении на отравление грибами немедленно обращайтесь в скорую помощь или токсикологическую службу, даже если симптомов пока нет.

Рекомендации токсикологической службы Ирландии ↗
◎Где встречается

Европа и многие районы Северного полушария

♧Среда обитания

Хвойные и лиственные леса, симбиоз с корнями деревьев

✺Ограничения определения

Иллюстрации и краткие описания помогают познакомиться с видом, но не позволяют надёжно определить находку. Для опасных растений и грибов требуется особая осторожность.

Дополнительные сведения и изображенияBoletus edulis — обзор в Википедии ↗Фото, автор и лицензия — Wikimedia Commons ↗

По фотографии нельзя гарантированно определить вид. Латинские названия помогают избежать путаницы между местными названиями.